初心者による初心者のためのストレートコーヒー入門
ストレートコーヒーを最大限活用するためのFirefoxプラグイン6つ
松屋コーヒー本店 名古屋 大須 老舗 自家焙煎 ジャマイカ ストレート コーヒー 王様 300g ブルーマウンテン NO1
商品説明商品名ブルーマウンテンNo.1 名称レギュラーコーヒー内容量300g賞味期限 袋記載保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
原材料コーヒー豆 商品説明標高800m〜1500mのブルーマウンテン地区で生産されたコーヒーの王様。
苦味・酸味・コク・香りが最も調和のとれた日本人好みの上品な味わいのコーヒー 生産国ジャマイカ備考 豆のまま、または挽いた状態でお届け致します。
挽き目の種類と抽出方法の目安粗挽き :松屋式ドリップ ・パーコレター・プレス中挽き :ペーパーフィルター・サイフォン・コーヒーメーカー・ネル細挽き :水出しコーヒー 極細挽き:エスプレッソ 製造者株式会社 松屋コーヒー本店 名古屋市中区大須3丁目30番59号世界3大コーヒー※1のひとつ、ブルーマウンテンの生産地、ジャマイカはカリブ海に浮かぶ国で、国の面積は日本の秋田県とほぼ同じです。
ブルーマウンテンの愛好者がもっとも多いのは日本ということもあり、ジャマイカで生産されたブルーマウンテンの大半は日本に輸出され、消費されています。
※1ブルーマウンテン・キリマンジャロ・コナ熱帯カリブの豊かな太陽の光と青く見える深い霧や雨がもたらす"ブルーマウンテンエリア"の気候は、昼と夜では大きな温度差があります。
この温度差がコーヒーの実の味を引き締めて香り、味(苦味、酸味、甘味)、コクが絶妙な割合で柔らかく絡み合ったくせのない、まさに“黄金バランス”の味わいを作っています。
そのブルーマウンテンの中でも豆の中に含まれている欠点豆が極めて少ないグレードの高いものをNO.1と呼んでいます。
ブルーマウンテンは他の銘柄に比べてなぜこんなにも値段がちがうのでしょうか?ブルーマウンテンはジャマイカ政府が徹底的に栽培の管理をしています。
国が関わることにより、毎年安定して質の良いコーヒー豆が収穫されます。
また値崩れしないよう、収穫量が制限されているため常に希少性が高くなってしまいます。
またNO.1のグレードは収穫量が大変希少で日本にも輸入が少なくなってきています。
日本以外の他の国ではブルーマウンテンは人気がないの?ブルーマウンテンNO.1を含むジャマイカ産のコーヒー豆の特徴は香り、味(苦味、酸味、甘味)、コクの黄金バランスで、そのバランスを最大限に引き出すために大抵のコーヒー販売店では浅めのローストで仕上げています。
つまり深煎りの豆をエスプレッソにして味わう習慣のヨーロッパではブルーマウンテンは需要が少ないので日本で重宝されています。
「コーヒーの王様」と呼ばれている最高級の銘柄ブルーマウンテンNO.1・名前だけは聞いたことがあるけど飲んだことはない。
・イメージだけでなく、最高級のコーヒーを味わってみたい。
・大切な方に召し上がっていただきたいコーヒーをお探しの方などにおすすめのコーヒーです。
ご家庭で松屋式ドリップ法を使い本格的なドリップコーヒーを召し上がってみませんか?松屋式ドリップセット3人用・松屋オリジナル金枠×1・松屋オリジナルフィルター×1・ビーカーサーバー×1・ふた×1上記4点がセットになっています。
- 商品価格:7,425円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0
ストレートコーヒー 関連ツイート
コーヒー派か紅茶派かと聞かれたら、断然紅茶派です。ティーパックのモノより茶葉から直接淹れる方が好きですね。種類は問いませんが、ストレート・ノンシュガーで頂くのが拘りです。
@RomanticBST4649 2020/10/18 23:48
高級ブランドのストレートでなくても良いので美味しいコーヒーを欲している
@yukimaru_sgk 2020/10/19 06:02
何も聞かされてないけど得意の人間観察で氷さんが甘い物好きだと見抜いている金
@87nobu 2020/10/16 20:07
二人でカフェ行った時にあえて多めにミルクと砂糖を取り、席についてからちょっと取り過ぎましたと笑って氷さんのコーヒーに勝手に両方ともぶち込む金(金自身はストレート派)
「有吉くんの正直散歩」にて北千住店が放送されました!
@tapi_ya 2020/10/19 05:31
関係者の皆様ありがとうございました!
有吉様…無糖のコーヒー
生野様…ホットホットミルクティー
高田様…いちごミルク
市川様…ストレートティー
をご注文頂きました! https://t.co/mcrLusMKjc
コーヒー、ストレート(?)でしか飲んだことなくて、ラテとかの味が分からんのやけど誰かラテとかオレとかの感想をくれ
@j_kz_1925 2020/10/18 08:21
飲んでみるか決める