大相撲『高田川部屋(師匠 元大関前の山)』の“塩ちゃんこ”をベースに、だしには、地元宇和海で育てた真鯛を贅沢に使用した、鯛の旨みたっぷり」鍋つゆ(ストレートタイプ)です。

真鯛だしをベースに天然岩塩を使用。

そのため、 鯛だしのうま味はしっかり利いていて、岩塩を使うことでえぐみが出ることなく、まろやかな和風塩味に仕上がりました。

まさに“塩ちゃんこ”といった、鍋らしさが引き立っています。

1ランク上の鍋つゆを味わってください。

また、鍋つゆで、簡単、しかも本格的でおいしい「鯛飯(たいめし)」も楽しめます。

過去には首都圏のスーパー「サミット」で、新商品人気コンクールで入賞した、味には自信の「塩ちゃんこ鍋つゆ」です。

お客様からは、「だしが効いていて美味しい」「鯛のだしが上品」 「いつものお鍋がグレードアップ」などの言葉をいただきました。

鍋の具材は、海鮮ものでも、お肉類でもOK。

鍋に入れる具材を選ばないだし味は、使い勝手がいいので、色々な「塩ちゃんこ」バージョンが楽しめます。

商品説明名称真鯛だし塩ちゃんこ鍋の素  3倍濃縮 2〜3人前 原材料名 煮汁(鯛)、岩塩、砂糖、鯛、還元水あめ、チキンブイヨン(乳成分を含む)、酵母エキス、ブイヨン(小麦・牛肉・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等:小麦由来)、着色料(カラメル)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、香料 内容量300g賞味期限製造後1年6か月 保存方法直射日光を避け涼しい所に保存してください。

製造者アールシーフードパック愛媛県宇和島市鶴島町6-21 0895-24-5112

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